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• Contatos da Fazenda
• Equipe técnica, responsáveis pelos setores e horários de trabalho
• Formulários de solicitações, de implantação de novas áreas didáticas ou todos formulários.

Formação de preços para Novembro/Dezembro de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

100 Coelhos Nova Zelândia Branco > 1,5 meses

R$15,00 / Kg vivo -Fonte: Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Novembro de 2026 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail: ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 04 de Novembro de 2026.

Formação de preços para OUTUBRO de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR, 481/2024/GR, 498/2025/GR e 528/2026/GR que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
Produtos da avicultura.

Fonte: EPAGRI/CEPA.

Link: https://www.noticiasagricolas.com.br/cotacoes/frango/frango-vivo-estados

Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e através do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 06 de Outubro de 2026.

Formação de preços para SETEMBRO/OUTUBRO de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR, 481/2024/GR, 498/2025/GR e 528/2026/GR que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
Produtos da avicultura.

Fonte: CEASA-SC.

Link: https://www.ceasa.sc.gov.br/index.php/cotacao-de-precos/2026-1/09-setembro-18

Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e através do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 15 de Setembro de 2026.

• Formação de preços para Setembro/Outubro de 2026:

  A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
  1. Produtos da Cunicultura.

  Produto Idade Unidade Preço/Kg:

  84 Coelhos Nova Zelândia Branco > 1,5 meses

  R$15,00 / Kg vivo -Fonte: Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

  ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Maio de 2026 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
  Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail: ou do telefone: (48) 3721-4614.

  Florianópolis, 28 de Agosto de 2026.

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR e Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR,  que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares:

Fonte: NF Agrícola . Consulta em  27/08/2026

Produtos excedentes da macanização agrícola

Cotações:

ATENÇÃO: Deverá ser realizada a pesagem no momento da efetivação da venda.

Maiores informações podem ser obtidas junto a coordenação da Fazenda experimental da Ressacada  (48) 3721-2314

Formação de preços para SETEMBRO de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR, 481/2024/GR, 498/2025/GR e 528/2026/GR que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
Produtos da avicultura.

Fonte: CEASA-SC.

Link: https://www.ceasa.sc.gov.br/index.php/cotacao-de-precos/2026-1/07-julho-17/3518-30-07-2026/file

Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e através do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 28 de Agosto de 2026.

Venda de produtos Excedentes – Área de ENGENHARIA RURAL

Formação de preços para JULHO de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR, 481/2024/GR, 498/2025/GR e 528/2026/GR que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos – ENGENHARIA RURAL: SILAGEM À GRANEL  – QTDE= 15.000 KG

***Preço= R$ 0,50 (cinquenta centavos) por quilo (Kg).

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Maio de 2026 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614 ou 37212314.

Florianópolis, 14 de Julho de 2026.

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, Portaria 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR e Portaria Nº 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Os produtos, Aipim comum com casca e Feijão preto são cultivados na área didática da plantas de lavoura da Fazenda Experimental da Ressacada. Valor determinado de acordo com as médias de preço para as praças de comercialização do Estado de Santa Catarina, conforme levantamento do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa). Disponível enquanto durarem os estoques.

Fontes: CEPA-Epagri https://cepa.epagri.sc.gov.br/index.php/precos-agricola/

Formação de preços para Junho/Julho de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

77 Coelhos Nova Zelândia Branco > 2 meses

R$15,00 / Kg vivo -Fonte: Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Maio de 2026 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail: ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 18 de Junho de 2026.

Venda de Produtos Excedentes – Unidade Didática de Olericultura

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, Portaria 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR e Portaria Nº 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Produtos da Olericultura (Horta didática))

O produto, Alface (crespa, lisa e americana) Lactuca sativa L..   cultivado na áreal didática da Olericultura. Valor determinado de acordo com as médias de preço para as Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC e comercialização, para maio de 2026.

Fontes: Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC

https://cepa.epagri.sc.gov.br/index.php/precos-agricola/ 

Formação de preços para Maio de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

15 Coelhos Nova Zelândia Branco > 1,5 meses

R$15,00 / Kg vivo -Fonte:  Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Maio de 2026 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 28 de Maio de 2026.

Formação de preços para Maio de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

57 Coelhos Nova Zelândia Branco > 3 meses

R$15,00 / Kg vivo -Fonte:  Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Maio de 2026 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 05 de Maio de 2026.

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, Portaria 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR e Portaria Nº 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Produtos da Fruticultura e dos Sistemas Agroflorestais

Preços válidos pelo mês de fevereiro e março / 2026.

Os produtos foram cultivados sem uso de agrotóxicos.

Valor determinado de acordo com as médias de preço para as Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC e CEAGESP/SP com referencia na comercialização para o dia de 2 de fevereiro de 2026.

Referências:
Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC
Companhia Entrepostos e Armazéns Gerais SP / CEASA – CEAGESP

Formação de preços para Fevereiro de 2026:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

59 Coelhos Nova Zelândia Branco > 3 meses

R$15,00 / Kg vivo -Fonte:  Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Fevereiro de 2026 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 04 de Fevereiro de 2026.

Formação de preços para Dezembro de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

33 Coelhos Nova Zelândia Branco > 3 meses

2 Coelhos Nova Zelândia Branco > 9 meses

1 Coelho Nova Zelândia Branco > 1,5 anos

R$15,00 / Kg vivo -Fonte:  Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Outubro de 2025 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 10 de Dezembro de 2025.

Formação de preços para Novembro de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

26 Coelhos Nova Zelândia Branco > 3 meses

R$15,00 / Kg vivo -Fonte:  Coelho Nobre, Irienópolis-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em Outubro de 2025 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 30 de Outubro de 2025.

Formação de preços para Setembro e Outubro de 2025

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias: 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR e 468/2023/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

1. Produtos da silvicultura.

 Fonte: Epagri / Cepa – Preços agrícolas mensais ao produtor – Junho 2025.

Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER ou através do e-mail:   com Marcelo.

 * Venda conforme disponibilidade no momento. Pagamento antecipado após confirmação da viabilidade.

Florianópolis, 5 de setembro de 2025.

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, Portaria 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR e Portaria Nº 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Produtos da Olericultura (Horta didática))

O produto, Aipim comum,   é cultivado na área didática da plantas de lavoura, com tamanho aproximado de 25 cm e fracionado em quilograma. Valor determinado de acordo com as médias de preço para as Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC e comercialização, para o dia de 13 de agosto de 2025.

Fontes: Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC file:///C:/Users/UFSC-400568/Downloads/LR_017_Relat%C3%B3rio_Cotac%C3%B5es_de_Referencias_13_8_2025.pdf 

Formação de preços para SETEMBRO de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR e 468/2023/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

1. Formação de preços para venda de 3 bovinos BRAFORD excedentes de atividades didáticas e de pesquisa.

Vendas – Laboratório de Gado de Corte – FER 2025 – COM REDUÇÃO DE 20% NO VALOR FINAL(R$)

Observações importantes:

As cotações de preço de mercado foram realizadas utilizando-se como parâmetro o endereço eletrônico https://www.ufrgs.br/nespro/

Todos os animais poderão ser pesados no dia do embarque a fim de que seja possível a confirmação do peso e seu respectivo ajuste, caso necessário (de acordo com preços fixados nas fontes da semana da compra).

Venda de Produtos Excedentes – Couve-folha

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, Portaria 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR e Portaria Nº 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Produtos da Olericultura (Horta didática))

O produto, Couve-folha,   é cultivado na área didática da Olericultura, com tamanho aproximado de 25 cm e fracionado em maço. Valor determinado de acordo com as médias de preço para as Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC e comercialização, para o dia de 8 de agosto de 2025.

Fontes: Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC

Formação de preços para Julho de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

28 Coelhos Nova Zelândia Branco > 2 meses

R$13,00 / Kg vivo -Fonte:  de Aves e coelhos Tonini, Ouro-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em junho de 2025 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 23 de julho de 2025.

Formação de preços para Julho de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Avicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

4 Galos  de 3kg de peso vivo médio.

R$5,02 / Kg vivo -Fonte: CEPA/EPAGRI atualizado em 18/07/2025 para Litoral Sul de SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em julho de 2025 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e pelo telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 21 de julho de 2025.

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, Portaria 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR e Portaria Nº 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Produtos da Olericultura (Horta didática))

O produto, Alface (crespa, lisa e americana) Lactuca sativa L..   cultivado na áreal didática da Olericultura, sem aplicações de agrotóxicos, com tamanho aproximado de 25 cm. Valor determinado de acordo com as médias de preço para as Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC e comercialização, para o dia de 2 de julho de 2025

Fontes: Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina – CEASA/SC

https://www.ceasa.sc.gov.br/index.php/cotacao-de-precos/2025/07-julho-16 

Formação de preços para maio de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, Portaria 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR e Portaria Nº 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

1. Produtos da Lavoura (Grãos e Cereais)

Fontes: Cepa/Epagri

Feijão Preto/sc60kg, Florianópolis, preço médio para o mês de maio de 2025: R$ 172,49 (R$ 2,87/kg)

https://cepa.epagri.sc.gov.br/index.php/produtos/mercado-agricola/precos-de-insumos-servicos-e-fatores-de-producao/ 

Formação de preços para Junho de 2025:
A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
1. Produtos da Cunicultura.

Produto Idade Unidade Preço/Kg:

41 Coelhos Nova Zelândia Branco > 2 meses – R$10,00 / Kg

27 animais de Peso médio 2,676 kg, Valor total R$ 722,50

14 animais de Peso médio 4,700 kg, Valor total R$ 658,00

Valor total lote: R$1380,50

Fonte: de Aves e coelhos Tonini, Ouro-SC.

ATENÇÃO: Os pesos dos animais são referentes à pesagem em junho de 2025 e deverá ser realizada nova pesagem no momento da efetivação da venda.
Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e por meio do e-mail:  ou do telefone: (48) 3721-4614.
Florianópolis, 12 de junho de 2025.

Formação de preços para MARÇO de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR, Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

1. Produtos da avicultura.

Fonte: CEASA-SC.

Link:  https://www.ceasa.sc.gov.br/index.php/cotacao-de-precos/2025/02-fevereiro-16

Maiores informações podem ser obtidas junto ao Coordenador Técnico da FER e através do e-mail: ou do telefone: (48) 3721-4614.

Florianópolis, 03 de junho de 2024.

Formação de preços para Janeiro/ Fevereiro de 2025:

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo a portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas Portarias 94/2017/GR, 192/2019/GR e Portaria 367/2020/GR, 389/2021/GR, 468/2023/GR e 481/2024/GR,  que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, vem tornar pública a oferta para comercialização dos seguintes excedentes. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

1. Produtos do Núcleo de Agroecologia – Lã Ovina Orgânica Biodinâmica certificada pela ABDSul

Fonte: empresa Fios da Fazenda, referência em comercialização de lã. Consulta em 29/01/2025.

Link: https://www.fiola.com.br/loja/index.php?route=product/product&product_id=51

Cotações:

ATENÇÃO: Deverá ser realizada a pesagem no momento da efetivação da venda.

Maiores informações podem ser obtidas junto a Supervisão do Núcleo de Pesquisa e Extensão em Agroecologia, através do e-mail: ou do telefone: (48) 3721-2314

Florianópolis, 29 de janeiro de 2025.

Devido a fortes chuvas que atingiram a Grande Florianópolis, nesta sexta-feira,  dia 17/01/2025, o expediente na Fazenda Experimental da Ressacada da UFSC será encerrado as 17 horas.

Coordenação Técnica FER/CCA

A EPAGRI de Tubarão – SC, através de seu Centro de Treinamento – CETUBA, que desenvolve diversas atividades, dentre elas se destaca na região pela bovinocultura de corte à base de pasto, doou nesta segunda-feira 18 de dezembro de 2023, em torno de 300 mudas de capim-elefante (Pennisetum purpureum) – cultivar BRS Capiaçú, que nesta terça já foram plantadas na nova capineira que está sendo implantada na Fazenda Experimental da Ressacada da UFSC.

A nova capineira da fazenda está sendo implantada em área que futuramente pretende abrigar o novo coelhário e, até lá, se pretende que auxilie na alimentação dos animais da FER/CCA, em especial os equinos, ovinos e coelhos, reduzindo o custo com alimentação externa como feno-de-alfafa e rações.

A equipe da FER/CCA/UFSC, em especial seus alunos, agradece imensamente por essa contribuição ao ensino de ciências agrárias da UFSC.

Equipe da EPAGRI – CETUBA, Tovar, Jandira e o agrônomo da UFSC, Marcelo, com a caminhonete cheia de colmos que virarão mudas em campo na FER/CCA.  PARA CEGO VER: em primeiro plano uma caminhonete branca de lado à direita da foto, e ao centro três pessoas: um homem vestido de cinza com bota verde, uma mulher ao centro com um vestido floral e à direita um outro homem com barba branca, camisa branca de manga comprida e bermuda. Todos à frente de um prédio grande de dois pavimentos onde está escrito “Centro de Treinamento de Tubarão”.

Colmos de capim-elefante cortados na carroceria da caminhonete da UFSC.