Produção Vegetal
As áreas didáticas e experimentais de produção vegetal existentes na Fazenda Experimental da Ressacada da UFSC são as seguintes:
- Agroecologia e Sistemas Agroflorestais / área: 0,7ha
- Apicultura e polinização / área: transferida para a Cidade das Abelhas
- Culturas de Cobertura e Plantas de Lavoura / área: 8 ha
- Florestas Nativas e Banhados / área: 23,5ha e 28,9ha respectivamente
- Forragicultura e Agrostologia / área: 0,9ha
- Fruticultura / área: 1,2ha com Pomar, bananal e coleções
- Olericultura – Hortas: Orgânica e em Manejo Integrado de Pragas e Doenças / área: 0,3ha
- Silvicultura / área: 0,54ha, 1,1ha, 0,2 e 1ha respectivamente com coleções didáticas de eucaliptus, pinus, arboreto de nativas (SAF) e bambuseto.
CALENDÁRIO aproximado de ATIVIDADES MENSAIS das áreas de produção vegetal:
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Janeiro |
Fevereiro |
Março |
Abril |
Maio |
Junho |
| – Manejo bananal (podas, desramas, colheita, corte de ráquis masculina, etc)
– Colheita uva, lichia, melancias, melões, araçás, grumixamas, jambolão – Poda condução e amarrio maracujás – Colheita de brotos comestíveis de bambus entouceirantes |
– Colheita goiabeiras, araçás, anonas, figos, grumixamas, jambolão, maracujás
– Coleta Mel (fim do mês) – Transplantio das mudas de pinus e eucaliptos para tubetes (com 2cm) – Poda condução maracujazeiros novos – Adubação bananal – Colheita de brotos comestíveis de bambus entouceirantes |
– Manejo e colheita bambus alastrantes
– Manejo bananal – Colheita goiabas, anonas, maracujás – Coleta Mel (início do mês, caso não tenha sido em fevereiro) |
– Colheita anonáceas, cítricos, amoras-silvestre
– Manejo e colheita bambus alastrantes – Manutenção cata-vento – Manutenção apiário preparo para inverno – Colheita goiabas |
– Manejo bananal
– Colheita anonáceas, maracujá e cítricos pomar – Poda de limpeza goiabeiras (após fim das colheitas) |
– Colheita cítricos pomar
– Poda de limpeza anonáceas (após fim das colheitas) – Condução maracujás. |
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Julho |
Agosto |
Setembro |
Outubro |
Novembro |
Dezembro |
| – Manejo e Colheita bambus entouceirantes
– Manejo bananal – Poda de galhos ladrões citros (após colheitas) – Raleio de Pinus e Eucaliptos |
– Manejo e Colheita bambus entouceirantes
– Raleio de Pinus e Eucaliptos – Manutenção cata-vento – Coleta de Mel (fim do mês) – Adubação nitrogenada nos pomares – Quebra dormência videira |
– Manejo bananal
– Adubação nitrogenada nas áreas de silvicultura – Transplantios de mudas silvicultura (pinus, eucaliptos, bracatingas) – Plantio melancias e melões – Colheita Pitangas, Nêsperas, Cereja-silvestre (mirtacea) |
– Amarrio videira
– Plantio melancias e melões – Colheita de brotos comestíveis de bambus alastrantes |
– Adubações bambus
– Manejo bananal – Amarrio videira – Colheita de brotos comestíveis de bambus alastrantes |
– Coleta Mel
– Manutenção cata-vento – Semeadura pinus e eucaliptos – Colheita pessegueiros, grumixamas, uvas, melancias. – Colheita de brotos comestíveis de bambus alastrantes e entouceirantes. |
